Меню

Ваш город

Алматы
Ваш город Алматы?
Да Нет
Заказать звонок

С 9:00 до 18:00

050000, г. Алматы, пр. Жибек Жолы, дом №135, блок №2, этаж №10, офис №2102-2103

Заказать звонок

Войти

Личный кабинет

000
Орех Фундук очищенный 250гр
Орех Фундук очищенный 250гр

Орех Фундук очищенный 250гр

Наличие: Нет в наличии
Артикул:  90047


Количество в упаковке:1
Количество в коробке:
  • Описание

  • Характеристики

  • Наличие

  • Доставка

  • Комментарии

Фундук заслуженно нашел широкое применение в кулинарии всех уровней. Причем как на простом бытовом уровне, так и на промышленном:

У себя дома вы можете применить орехи для заправки салатов, при приготовлении соусов, овощных, мясных и прочих блюд. Хотя чаще всего его добавляют в кондитерку в цельном или молотом виде.

На промышленном уровне фундук великолепно себя зарекомендовал при изготовлении ореховых паст, конфет, шоколада, кремовых начинок и даже алкогольного ликера. Ядро фундука используют при производстве пралиновых и марципановых масс. Эти массы входят в состав корпусов конфет, карамельных и вафельных начинок. Применяют его в обжаренном растертом виде при изготовлении различных конфетных ореховых масс, ореховых и шоколадно-ореховых карамельных и вафельных начинок.

Наиболее популярные блюда с добавлением фундука - это торты и выпечка. Вторую строчку занимает шоколад, третью - мороженое.
Некоторые пекарни используют орехи для выпечки изысканного хлеба.



  • Артикул

    90047

  • Количество в упаковке

    1

  • Количество в коробке

  • Торговая марка

    Биолайн

  • Комментарии
Загрузка комментариев...